アルコール位以外の商品にも、良いものにこだわって取捨選択してご提供致します。
セレクトショップのような感じです。
売れ行き状況次第では変更する場合もあります。最新の世の中の流行、新商品についてもアンテナを高くしつつも、伝統・歴史・文化も大切にして参ります。ただ、不良在庫を増やすことは出来ないので、会員様の趣味嗜好により、あまりにも売れないものついては、入れ替える場合もあります。
先入観に囚われず、今までに飲んだり食べたりした経験のないものにも、色々とチャレンジして頂いて、見聞を広めて頂ければと思います。そして、会員の皆様それぞれの好みのものに出会えたら嬉しく思います。
ノンアルコールバーやモクテルも流行っています。モクテルとは、ノンアルコールカクテルを意味する造語で、イギリスで生まれた言葉です。「似せた」「真似た」という意味の「mock(モック)」と「cocktail(カクテル)」を組み合わせた言葉で、フルーティーでオシャレなドリンクとしてロンドンで流行しました。日本ではノンアルコールカクテルという呼び名の方が一般的ですが、最近ではモクテルという言葉も周知されてきています。
モクテルは、果物やお茶などを原料としたシロップや季節の果物、スウィーツを組み合わせ、ソーダやトニックで割るなど、普通のカクテルと同様の手法で作られます。見た目はほとんどカクテルで、特別な味わいを楽しめるのが魅力です。お酒が苦手な方やハンドルキーパーの方でも楽しめるスペシャルドリンクとして、飲食店での取り扱いも急速に拡大しています。また、自分で作って楽しむモクテルも人気です。
お酒を飲まない方でも、ジャズ喫茶(喫茶店)としてご利用下さい。
コーヒー、紅茶、ジュース、おつまみ、軽食など良いものを選んでご提供致します。